A csipkebogyót évszázadok óta használják a hagyományos és a népi orvoslásban gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságaik miatt. A csipkebogyó remek immunerősítő, segít a fertőzések, nátha, megfázás kezelésében. A csipkebogyót ősszel gyűjtőm be, majd előkészítem /két végét levágom/. Főzés után kézzel passzírozom, majd szőrszitán is átszűröm. Végül kevés cukorral összekeverve lekvárt készítek belőle.