Sárgabarack lekvár a legkülönlegesebb az össze közül. Szerintem ez az a lekvár, amit mindenki szeret. Palacsintába, fánkra, kenyérre vagy csak úgy. Gábor fiamnak ez a kedvence. Ezért minden évben ebből főzök be a legtöbbet. A sárgabarackot szedés után megmosom, kimagozom és kevés kristálycukorral, pici citromsavval és pektinnel elkezdem főzni. Teljesen szétfőzöm, mert szerintem így finom.