A nyár slágere többek között a piros ribizli, amely kiváló vitaminforrás is. Az apró szemű bogyós gyümölcs kiváló antioxidáns, amely nélkülözhetetlen vegyülete a szervezetnek. Az antioxidánsok megkötik és eltávolítják a testből a szabad gyököket, melyek komoly betegségek, mint például a daganatos vagy a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásában játszanak szerepet.  A ribizli B1-, B2-, B6-, valamint C- és E-vitaminban gazdag. A B-vitaminok szerepet játszanak az anyagcsere-folyamatokban, és hozzájárulnak az idegrendszer megfelelő működéséhez.  Az E-vitaminjó hatással van a vérnyomásra, csökkenti az izmok sérülését edzés közben, valamint javítja az izomerőt.